Baratte PJ
La baratte est un appareil moderne pour la production rapide et efficace de beurre. En plus du beurre, elle permet également la production de babeurre, un produit commercialement attrayant. Elles garantissent un rendement élevé lors du traitement : 50-60 % de beurre à partir de la crème. La baratte est une opportunité parfaite pour étendre votre gamme de produits.
Avantages
Processus rapide et pétrissage efficace
Réguler la vitesse de rotation
Maintien de la temperature
Traitement sûr et contrôlé
Entretien et vidange faciles
Gain de temps
Mise en œuvre
En plus de la baratte à beurre régulière, le PJ 50 Basic est également disponible. Une solution parfaite pour les producteurs qui n’ont pas besoin de maintenir la température lors de la production de beurre.
More informationSupplémentaire
Support plus élevé et stable
Travail plus facile avec la baratte grâce à une plus grande hauteur de travail (900 mm).
Support sur roues
Déplacement simple avec le support sur roues.
Mécanisme d’inclinaison
Permet l’inclinaison de la baratte pour faciliter le vidage et le lavage (vidange).
Vidéo
Plevnik Baratte PJ 50
La baratte à beurre Plevnik PJ 50 mise à jour avec des pales de brassage plus longues offre un meilleur rendement et rend la production de beurre plus rapide et simple.
Voir aussi
Baratte PJ 13
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Les avis
Les appareils Plevnik sont de très haute qualité et excellents pour mon entreprise. Les fromages et produits laitiers de la meilleure qualité ne peuvent être fabriqués sans équipement de haute technologie, comme la cuve de fabrication de fromage Plevnik et autres dispositifs de fromagerie.
Nicolae Romosan, Laiterie Lactate Romosan