fbpx
Menu
Menu

Novosti

Novi Pasterizatorji Sirarski Kotli Classic 50-300

Predstavljamo novo produktno linijo Classic, ki v eni napravi združuje bistvo pasterizatorja in sirarskega kotla. Vsebuje najpomembnejše funkcionalnosti obeh naprav. Zmogljiva naprava za ugodno ceno. Classic omogoča začetnikom in izkušenim sirarjem izdelavo najrazličnejših mlečnih izdelkov: pasterizirano mleko, jogurt, sir, skuta ter drugih pristnih izdelkov iz vašega prodajnega programa. 50 in 125 litrska verzija Classica ima dvoplaščno izolirano posodo s pokrovom, narejena iz nerjavnega jekla AISI

Preberi več

Nova polnilka Easyfill 500

Easyfill 500 za vse vrste jogurtov, mleko, sirotko, … PN 500 E in PN 500 E+ so primerne za uporabnike, ki želijo ročno polnjenje zamenjati za avtomatsko. Namenjene so za polnjenje mleka, sirotke, jogurta, sadnega jogurta (z delčki sadja do 6 mm in trdimi delčki do 4 mm) in drugih mlečnih izdelkov z viskoznostjo do 2.600 CPs. PN 500 E Adv in PN 500 E

Preberi več

Nove Plevnik Slanice BS50-300l

Enostavno, praktično, lahko tudi avtomatsko soljenje sira s Slanico BS Namakanje sira v slanici je zelo pomemben korak v procesu izdelave sira. Sol pomaga pri oblikovanju sirne skorje, kar daje siru boljšo teksturo, enakomeren slan okus in aromo. Odvaja vlago iz sirne mase in prispeva tudi k varnosti hrane, saj sol preprečuje bakterijam, da bi se sir pokvaril. Plevnik Slanica BS so namenjene sirarjem, ki

Preberi več

Posodobljena predstiskalnica PRP-R – zdaj s funkcijo rezanja in številnimi novimi prednostmi

Plevnik predstiskalnica PRP-R ima številne nove funkcije in novo, ugodnejšo ceno. Večnamenska naprava PRP-R je namenjena sprejemu sirne mase, odcejanju sirotke, predstiskanju s pomočjo stisnjenega zraka, razrezu sirne mase na želene bloke sirne mase in stiskanju mase v sirarskih modelih. V serijski opremi so dodani: novi večji pritisni cilindri (valj 50). Omogočajo večjo pritisno površino in s tem večjo silo za (pred) stiskanje. Prevozni podstavek

Preberi več

Sedaj cenejše sirarske mize SM

Sirarske mize SM so izdelane iz nerjavnega jekla AISI 304 in spadajo med osnovno opremo sirarne. Vse sirarske mize Plevnik so postavljene na 4 kolesa, ki  omogočajo enostavno premikanje mize po sirarni. Velika odlagalna površina, dvignjen rob in nadzorovano odcejanje omogočajo vsestransko uporabo. Ceno sirarskih miz SM 97-299 in odlagalnih polic smo uspeli smo znižati za 18% zaradi optimizacije porabe materialov in proizvodnih postopkov. Vse

Preberi več