Nove Plevnik sirarske harfe izboljšajo kakovost končnega produkta – manj sirnega prahu in več sirne mase, poleg tega pa zagotavljajo učinkovito mešanje in sušenje sirnega zrna.
Plevnik sirarske harfe so zdaj posodobljene:
A – Razrez: avtomatske harfe z ostrimi rezili omogočajo natančen rez, ki izboljša kakovost in količino končnega produkta (manj sirnega prahu in več sirne mase).
B – Mešanje (druga smer vrtenja harf, aktivirana z enim pritiskom na krmilnik): mešalne lopate so avtomatsko aktivirane ob spremembi kroženja in ustvarjajo potrebno mešalno hitrost za učinkovitejše mešanje in sušenje sirnega zrna.
Harfe se lahko enostavno zamenjajo z ostalimi mešalo samo z eno potezo, ker so narejene brez vijakov – manjša možnost okužbe vašega produkta.
Delo s Plevnik sirarskimi harfami je popolnoma varno. Z novimi mešalnimi lopatami ni potrebno ročno posegati v kotel.
Rezultat dela s sirarskimi harfami Plevnik je boljši izkoristek in večja učinkovitost.
Share the news:
Pišite nam in z veseljem bomo odgovorili na vsa vaša vprašanja.
Dodajmo mleku vrednost.
PLEVNIK
Inženiring in proizvodnja , d.o.o.
Podsmreka 56,
1356 Dobrova, Slovenija
Telefon: +386 1 200 60 80
Naročite se na naše izdaje (Cheesemaker) in prejemajte ekskluzivne ponudbe in najnovejše novice o naših izdelkih in storitvah.
2020 © Plevnik, d.o.o., Vse pravice pridržane.
V procesu nenehnih izboljšav si pridržujemo pravico do tehničnih in oblikovnih sprememb brez predhodne najave. Slike so simbolične.
