Dispositif de coupe de fromage RS

Seuls trois boutons sont nécessaires pour faire fonctionner l’appareil : un pour soulever la lame et deux boutons de sécurité pour la coupe. La seule chose nécessaire pour l’opération est un connecteur pneumatique à l’air comprimé.

Différentes options de lames de coupe sont disponibles – de 2 à 15 pièces ou plus. Le remplacement du jeu de coupe est simple.

Des fromages rectangulaires variés tels que le cheddar, le Tulum, la mozzarella, le gouda, l’edam, le camembert, les fromages suisses et autres peuvent être coupés. Ils peuvent être affinés jusqu’à six mois. Le fromage peut mesurer jusqu’à 210 mm de haut. Chaque morceau peut mesurer 30 mm de large et jusqu’à 150 mm de long.

Le même appareil peut être utilisé pour les fromages ronds et rectangulaires, il suffit de remplacer la base et les couteaux de manière rapide et simple.

La coupe est effectuée en deux secondes. Elle est jusqu’à sept fois plus rapide que la coupe manuelle, n’est pas physiquement stressante et donne des pièces identiques.

La machine à couper le fromage est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui permet un nettoyage facile et un entretien simple de l’appareil, ainsi qu’une longue durée de vie.