Ręczne harfy serowe
Plevnik ročne sirarske harfe se uporabljajo za predelavo manjših količin produktov v saržah od 25 do 200 litrov. Harfe omogočajo kakovosten razrez sirarske mase.
Plevnik sirarske harfe z ostrimi in tankimi rezili zagotavljajo natančen rez, ki izboljša kakovost in količino končnega produkta (manj sirnega prahu in več sira).
Pierwszeństwo
Enostavne večnamenske
ročne sirarske harfe
Wideo
Izdelava sira iz 200 l mleka (v ang. jeziku)
Prikaz izdelave pol-trdega sira z Plevnik pasterizatorjem P 200 EL, ročnimi sirarskimi harfami in sirarsko stiskalnico MS-U2.