La Reine du Nord je velika sirarna v Franciji. Proizvajajo različne vrste sirov: Pavé du Nord, Mimolette, Raclette, Geoffroy, Géant des Flandres, Tranchettes.
Stranka: La Reine du Nord
Lokacija: Francija
Naprave: Avtomatizirana sirarska predstiskalnica PRP-AP, Sirarski kotli in cisterne SKH/SCH 2O 500–5000 l
Končni izdelek: trdi siri, poltrdi siri
Volumen: 5000 l
Leto: 2018