Stół serowy SM

Sirarska miza SM je odlična rešitev za vse sirarje in druge predelovalce mleka. S svojo veliko odlagalno površino, dvignjenim robom in nadzorovanim odcejanjem omogoča vsestransko uporabo. Na primer za odlaganje sirarskih modelov ali drugih pripomočkov, polnjenje jogurta, transport sira do stiskalnice ali solnice, itd. Kolesa zagotavljajo enostavno premikanje mize po sirarni, kadar koli je to potrebno.

Pierwszeństwo

Pierwszeństwo
Enostavna izdelava mlečnih izdelkov: SIR, JOGURT, SKUTA, ALBUMINSKA SKUTA, PASTERIZIRANO MLEKO, ...

Dodatkowa

Snemljiva odlagalna polica

Z snemljivo odlagalno polico pod mizo lahko podvojite odlagalno površino za različne predmete ali pripomočke (npr. sirarske modele). Olajša tudi sušenje: Luknje na polici omogočajo lažje odcejanje vode in tako hitrejše sušenje predmetov na polici.

Techniczne

Več informacij o različnih tipih sirarske mize in njihovih dimenzijah.

Więcej informacji

Wideo

Izdelava jogurta z pasterizatorjem in sirarsko mizo

Izdelava jogurta s Plevnik pasterizatorjem P 300 EL Professional in sirarsko mizo SM 199.

Sirarna: Podpečan, Slovenija

Izdelava skute z Plevnik pasterizatorjem P 300 EL Professional in sirarsko mizo SM 199

Zalecane...

Pri vašem postopku predelave mleka potrebujete še:
Priporočena podobna oprema za sirarne:

Mnenja

Naprave Plevnik so zelo kakovostne in odlične za moj posel. Najkakovostnejših sirov in mlečnih izdelkov ni možno izdelati brez visoko tehnološke opreme, kot je na primer sirarski kotel Plevnik SKH 500 in druge njihove naprave za proizvodnjo sira (MS-U2, SOM 109, PJ 25, SM 199 in FC 300).

Nicolae Romosan, Sirarna Lactate Romosan

Oprema je odlična in ravno pravšnja za naše trenutne potrebe.

Prof.dr.sc. Samir Kalit, Agronomska fakulteta Zagreb