fbpx
Menu
Menu

Sirarna Čuš, Orehova vas, Slovenija

Družinsko podjetje Čuš je proizvodnjo razširilo na 3000 litrov dnevno, kar pomeni 12.000 kg mlečnih izdelkov mesečno. Posebnost proizvodnje je izredno visoka kvaliteta odkupljenega mleka ter proizvodnja izdelkov izključno iz nepasteriziranega mleka, kar pomeni, da so vsi vitamini, beljakovine in minerali v neokrnjeni obliki. Z znanjem in delovnimi izkušnjami ponujajo bogato paleto mlečnih izdelkov iz kravjega mleka. Izdelki Sirarne d.o.o. so brez dodanih barvil ali konzervansov in nosijo znak ES SI-M-416. Ta potrošnikom zagotavlja, da izdelki ustrezajo najstrožjim standardom veterinarskih predpisov v Sloveniji, skladno s standardi kakovosti v EU.

In zakaj domače? Razgibana narava slovenskega območja, tradicionalni način pridelave in predelave se približujeta sonaravni proizvodnji. Zaradi bogate sestave biološke vrednosti, odlične prebavljivosti in še posebej gurmanskih užitkov v raznolikosti okusov, je sir nepogrešljivo živilo v prehrani.

Stranka: Čuš

Lokacija: Slovenija

Naprave: Sirarski kotli s hladilno/grelno enoto SKH-H 200-650 l, Sirarski kotli in cisterne SKH/SCH 1000–4000 l

Končni izdelek: poltrdi siri, trdi siri

Volumen: 3000l

Leto: 2003

Uporabljene naprave