Nordhavn Mikromejeri iz Kopenhagna, proizvaja svoje mlečne izdelke s sirarskim kotlom SKH 1000 Advanced + in odcejevalno mizo za sir SOM 159.
Sirarna Nordhavn Mikromejeri v prvi vrsti izdeluje izdelke na osnovi mocarele, prav tako pa delajo sladolede z različnimi okusi, ki jih prodajajo v kavarnah in restavracijah na območju Københavna.
Stranka: Nordhavn Micro dairy Copenhagen
Lokacija: Danska
Naprave: Sirarski kotli SKH 50–1500 l, Sirarski modeli, Sirarska odcejalna miza SOM
Končni izdelek: mocarela, mehki in trdi siri, sladoled
Volumen: 1000l
Leto: 2019
Pišite nam in z veseljem bomo odgovorili na vsa vaša vprašanja.
Dodajmo mleku vrednost.
PLEVNIK
Inženiring in proizvodnja , d.o.o.
Podsmreka 56,
1356 Dobrova, Slovenija
Telefon: +386 1 200 60 80
Naročite se na naše izdaje (Cheesemaker) in prejemajte ekskluzivne ponudbe in najnovejše novice o naših izdelkih in storitvah.
2020 © Plevnik, d.o.o., Vse pravice pridržane.
V procesu nenehnih izboljšav si pridržujemo pravico do tehničnih in oblikovnih sprememb brez predhodne najave. Slike so simbolične.
