Sirarski modeli

Pri nas lahko dobite sirarske modele različnih proizvajalcev

Izvedbe

 Enodelni perforirani modeli Anelli (brez pokrova), za mehke, poltrde in trde sire, skuto,…

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 95 x h = 70 (P00678) – 300-400g

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 115/120 x h = 135 (P29310)

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 140/145 x h = 140 (P00601)  – 1kg

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 145/150 x h = 150 (P00602) – 1,4kg

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 175/180 x h = 150 (P00605)  – 2kg

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 215/220 x h = 160 (P00607) – 3,5kg

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 260/280 x h = 160 (P57330) – 6kg

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 350/370 x h = 200 (P57340)  – 15kg

 

Košarica za skuto

Košarica za skuto d = 120/200 x h = 105 (P00697) – 1,5kg

 

Zajemalka za sirno maso

Zajemalka za sirno maso d = 200, cca 3l

 

Mikroperforirani dvodelni modeli Busqui za poltrde in trde sire. Primerni za izdelavo s stiskalnico.

 

  • Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 121 x 150 (MLI120PET4) – 1kg
  • Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 143 x 155 (MLI145PET45027) – 1 – 1,5kg
  • Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 194 x 170 (MLI192PEBT55025) – 2,5kg
  • Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 210 x 160 (MLI210PET4131) – 3kg
  • Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 248 x 200 (MLI250PPBT4) – 5kg

 

Tridelni modeli  z mrežico za poltrde in trde sire. Primerni za izdelavo s stiskalnico.

 

Tridelni model z mrežico, FDA PE (“ostri rob”), d=180×110 (C4410/Tomme), 1,8-2,2kg

 

V ponudbi tudi košarica za skuto in zajemalka za sirno maso.

 

Več informacij

Dodatna oprema

Zajemalka za sirno maso

Zajemalka za sirno maso d = 200, cca 3l

Košarica za skuto

Košarica za skuto d = 120/200 x h = 105 (P00697)

Tehnični podatki

Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 95 x h = 70 (P00678) 300-400g
Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 115/120 x h = 135 (P29310) 700-800g
Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 140/145 x h = 140 (P00601) 1kg
Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 145/150 x h = 150 (P00602) 1,4kg
Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 175/180 x h = 150 (P00605) 2kg
Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 215/220 x h = 160 (P00607) 3,5kg
Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 260/280 x h = 160 (P57330) 6kg
Enodelni perforirani model (brez pokrova) d = 350/370 x h = 200 (P57340) 15kg
Košarica za skuto d = 120/200 x h = 105 (P00697) 1,5kg
Zajemalka za sirno maso d = 200, cca 3l /
PVC mreža širine 100cm /
Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 121 x 150 (MLI120PET4) 1kg
Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 143 x 155 (MLI145PET45027) 1 – 1,5kg
Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 194 x 170 (MLI192PEBT55025) 2,5kg
Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 210 x 160 (MLI210PET4131) 3kg
Mikroperforirani dvodelni model, FDA PE, d = 248 x 200 (MLI250PPBT4) 5kg
Tridelni model z mrežico, FDA PE (“ostri rob”), d = 180 x 110 (C4410/Tomme) 1,8 – 2,2kg

 

Več informacij

Mnenja

Plevniku zaupam. Zelo sem zadovoljen z njihovim pasterizatorjem P 200 EL PRO (poliran). Zato sem se odločil za nakup druge naprave pri njih.

Silvano Orbanić Sirana Orbanić

Vrhunsko delovanje ogrevanja, hlajenja in predelave mleka v vseh procesnih fazah je tisto, kar lahko rečem o sirarskih kotlih Plevnik. Logični rezultat so najboljši sir, jogurt in skuta.

Toni Kukenberger Ekološka kmetija Kukenberger