Presse à fromage pneumatique verticale universelle PPS-AU
La presse à fromage PPS-AU est une presse à fromage pneumatique verticale, utilisant de l’air comprimé pour un pressage efficace du fromage. Elle est habituellement utilisée dans les grandes fromageries où l’on utilise plus d’une presse, pour presser 50 à 240 kg de masse de fromage.
Avantages
Haut degré d'ajustabilité
Traitement contrôlé
Entretien et nettoyage simples
Utilisation efficace de l'espace.
Supplémentaire
Régulation manuelle de la pression sur trois étages
Permet l’adaptabilité à vos recettes et une régulation simple avec trois pressions préréglées. Chaque étape est activée via une vanne de commutation.
Régulation automatique de la pression
Régulation automatique de la pression en fonction du temps pour chaque étape de maturation du fromage. Fonctionnement via un contrôleur intuitif. Concevez le programme indépendamment selon vos besoins et enregistrez. Le contrôleur exécute un programme prédéfini indépendamment (sans votre attention constante)
Technique
Plus d’informations sur la possibilité de traitement de la masse de fromage, les points de pressage, les cylindres, les dimensions, la hauteur de travail, …
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