Pnevmatska sirarska stiskalnica PPS-U je osnovni, univerzalni model pnevmatske stiskalnice za sir, ki za učinkovito stiskanje sira uporablja stisnjen zrak. To je odlična rešitev za začetnike in napredne sirarje, ki potrebujejo stiskalnico za 50 do 150 kg sira.
Prednosti
1.
Visoka stopnja nastavljivosti
2.
Kontrolirano stiskanje
3.
Primerno za vse sirarje
4.
Enostavno vzdrževanje in čiščenje
Univerzalna pnevmatska stiskalnica za učinkovito stiskanje
1.
Visoka stopnja nastavljivosti
Univerzalna pnevmatska sirarska stiskalnica uporablja stisnjen zrak za stiskanje sirarske mase. Stiskalno silo je mogoče enostavno prilagoditi vašim receptom. Primerno za stiskanje 50–150 kg sirarske mase v sirnih modelih (premera 160–400 mm), naloženih v 2–4 nivojih.
2.
Kontrolirano stiskanje
Jakost pritiska je mogoče enostavno nadzorovati ročno ali samodejno (izbirno). Od ročnega stiskanja do stiskanja z napravo je velik korak naprej, kakovost končnih izdelkov pa je konstantna.
3.
Primerno za vse sirarje
Stiskalnica sira tipa PPS-U je zelo preprosta za uporabo, deluje brez elektrike. Primerno za začetnike in napredne sirarje.
4.
Enostavno vzdrževanje in čiščenje
Pnevmatska sirarska stiskalnica PPS-U je narejena iz nerjavnega jekla, ki omogoča enostavno čiščenje površin. Brez odprtih cevi je čiščenje še lažje. Naprava nima električnih komponent, zato je vzdrževanje preprosto.
Dodatna oprema
Odlagalna polica
Odlagalna polica pod napravo se lahko uporablja za več namenov (na primer za odlaganje sirarskih kalupov).
Vmesne plošče za stiskanje
Plošče vstavimo med nivoje sira. Ločitev nivoja omogoča enakomerno porazdelitev sile stiskanja po večlitrskih kalupih. Plošče so izdelane iz PE plastike, ki je trpežna in izdelana z gladkimi površinami, ki omogočajo hitro in učinkovito čiščenje.
Ročna tri-stopenjska regulacija tlaka
Omogoča prilagodljivost vašim receptom in enostavno regulacijo s tremi prednastavljenimi pritiski. Vsak korak se aktivira s preklopnim ventilom.
Avtomatska regulacija tlaka
Jakost pritiska je mogoče enostavno nadzorovati ročno ali samodejno (izbirno). Od ročnega stiskanja do stiskanja z napravo je velik korak naprej, kakovost končnih izdelkov pa je konstantna.
Tehnični podatki
Več informacij o možnosti predelave sirne mase, stiskalnih mestih, cilindrih, dimenzijah, delovni višini,…