Vertikalna univerzalna stiskalnica PPS-AU

Stiskalnica sira PPS-AU je  vertikalna pnevmatska univerzalna stiskalnica, ki za učinkovito stiskanje sira uporablja stisnjen zrak. Običajno se uporablja v večjih obratih za proizvodnjo sira, kjer uporabljajo več kot eno stiskalnico, za stiskanje 50-240 kg sirarske mase. Univerzalna je v tem, da lahko stiskate katere koli sirarske modele (velike, majhne, pravokotne, okrogle) in jih poljubno kombinirate, kar omogočajo vmesne plošče.

Prednosti

Prednosti
1.
Visoka stopnja prilagodljivosti
2.
Nadzorovano stiskanje
3.
Enostavno vzdrževanje in čiščenje
4.
Dober izkoristek prostora
Uporabite lahko raznolike sirarske modele in stiskate sočasno.
1.

Visoka stopnja prilagodljivosti

Vertikalna pnevmatiska univerzalna stiskalnica uporablja stisnjen zrak za stiskanje sirarske mase. Stiskalno silo je mogoče enostavno prilagoditi vašim receptom. Primerno za stiskanje 50–300 kg sirarske mase v sirarskih modelih, napolnjenih do 5 nivojev pod enim stiskalnim mestom. Omogoča sočasno stiskanje več različnih modelov tudi pod istim stiskalnim mestom.

2.

Nadzorovano stiskanje

Jakost stiskanja je mogoče enostavno nadzorovati in upravljati – ročno ali samodejno (dodatna oprema). Ročno stiskanje se loči od samodejnega stiskanja predvsem po kakovost končnih izdelkov, ki je konstantna.

3.

Enostavno vzdrževanje in čiščenje

Pnevmatska sirarska stiskalnica PPS-AU je narejena iz nerjavnega jekla, ki omogoča enostavno čiščenje površin.
4.

Dober izkoristek prostora

Na relativno majhnem prostoru PPS-AU omogoča stiskanje raznolikih sirarskih modelov. Ker lahko sirarske modele zložite enega nad drugega v višino tako tlorisno porabite manj prostora.

Dodatna oprema

Ročna 3-stopenjska regulacija pritiska

Omogoča prilagodljivost vašim receptom in enostavno regulacijo s tremi prednastavljenimi pritiski. Vsak korak se aktivira s preklopnim ventilom.

Automatic pressure regulation

Samodejna regulacija tlaka glede na čas posamezne stopnje zorenja sira. Delovanje prek intuitivnega krmilnika. Program oblikujte glede na vaše potrebe in shranite. Krmilnik samodejno aktivira prednastavljeni program (brez vaše stalne prisotnosti).

Tehnični podatki

Več informacij o možnosti predelave sirne mase, stiskalnih mestih, cilindrih, dimenzijah, delovni višini,…

Več informacij