Käseformen
Unser Angebot beinhaltet verschiedene Käseformen
Versionen
Einteilige perforierte Formen Anelli (ohne Abdeckung) für Weich-, Halbhart- und Hartkäse, Quark, …
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 95 x H = 70 (P00678) – 300-400 g
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 115/ 120 x H = 135 (P29310) – 700-800 g
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 140/145 x H = 140 (P00601) – 1 kg
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 145/150 x H = 150 (P00602) – 1,4 kg
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 175/180 x H = 150 (P00605) – 2 kg
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 215/220 x H = 160 (P00607) – 3,5 kg
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 260/280 x H = 160 (P57330) – 6 kg
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 350/370 x H = 200 (P57340) – 15 kg
Korb für Käsebruch
Korb für Käsebruch D = 120/200 x H = 105 (P00697) – 1,5 kg
Bruchkelle
Käsebruchkelle D = 200, ca. 3 l
Mikroperforierte zweiteilige Formen Busqui für Halbhart- und Hartkäse.
Geeignet für die Herstellung mithilfe der Presse. Für erfahrene Käsehersteller.
- Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, d = 121 x 150 (MLI120PET4) – 1kg
- Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, d = 143 x 155 (MLI145PET45027) – 1 – 1,5kg
- Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, d = 194 x 170 (MLI192PEBT55025) – 2,5kg
- Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, d = 210 x 160 (MLI210PET4131) – 3kg
- Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, d = 248 x 200 (MLI250PBT4) – 5kg
Dreiteilige Formen Kadova mit einem Netz für Halbhart- und Hartkäse.
Geeignet für die Herstellung mithilfe der Presse. Für erfahrene Käsehersteller.
Dreiteilige Form mit Netz, FDA PE („scharfe Kante”), D = 180 x 110 (C4410/Tomme) – 1,8 – 2,2 kg
Wir bieten zudem ein PVC-Netz mit einer Breite von 100 cm an.
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Zusätzliche Ausrüstung
Technische Information
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 95 x H = 70 (P00678) | 300-400g |
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 115/120 x H = 135 (P29310) | 700-800g |
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 140/145 x H = 140 (P00601) | 1 kg |
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 145/150 x H = 150 (P00602) | 1,4 kg |
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 175/180 x H = 150 (P00605) | 2 kg |
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 215/220 x H = 160 (P00607) | 3,5 kg |
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 260/280 x H = 160 (P57330) | 6 kg |
Einteilige perforierte Form (ohne Abdeckung) D = 350/370 x H = 200 (P57340) | 15kg |
Korb für Käsebruch D = 120/200 x H = 105 (P00697) | 1,5 kg |
Käsebruchkelle D = 200, ca. 3 l | / |
100 cm breites PVC-Netz | / |
Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, D = 121 x 150 (MLI120PET4) | 1 kg |
Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, D = 143 x 155 (MLI145PET45027) | 1 – 1,5 kg |
Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, D = 194 x 170 (MLI192PEBT55025) | 2,5 kg |
Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, D = 210 x 160 (MLI210PET4131) | 3 kg |
Mikroperforierte zweiteilige Form, FDA PE, D = 248 x 200 (MLI250PBT4) | 5 kg |
Dreiteilige Form mit Netz, FDA PE („sharfe Kante”), D = 180 x 110 (C4410/Tomme) | 1,8 – 2,2 kg |
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