Umwandlung der Abfallenergie
Energierückgewinnung während der Milchkühlung nach der Wärmebehandlung
Beispiele für die Erhitzung des Wassers im Lagertank während der Milchkühlung nach der Pasteurisierung (64°C -> 24°C – ΔT=40°C) und nach der Herstellung von Ricotta (93°C -> 24°C – ΔT=69°C). Wir können das Heißwasser am nächsten Tage verwenden, um die Milch wieder aufzuheizen. Die Nutzung dieses Systems ermöglicht die Einsparung von Strom / Gas / Öl zum Heizen der Milch.
Vorteile
Heizoptionen
Es sind verschiedene Heizmöglichkeiten verfügbar:
Technische Information
Mehr Informationen zu Typen, Heizleistung je nach Version, Maßen, Kühl- und Heißwasseranschlüssen, Gewicht, Auslässen, …
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