Umwandlung der Abfallenergie

Energierückgewinnung während der Milchkühlung nach der Wärmebehandlung

Beispiele für die Erhitzung des Wassers im Lagertank während der Milchkühlung nach der Pasteurisierung (64°C -> 24°C – ΔT=40°C) und nach der Herstellung von Ricotta (93°C -> 24°C – ΔT=69°C). Wir können das Heißwasser am nächsten Tage verwenden, um die Milch wieder aufzuheizen. Die Nutzung dieses Systems ermöglicht die Einsparung von Strom / Gas / Öl zum Heizen der Milch.

Vorteile

Vorteile
1.
Einsparungen von Energiekosten
2.
Kann für vielfältige Zwecke verwendet werden
3.
Rückgewinnung von Abwärme
Einsparungen von Energiekosten
1.

Einsparungen von Energiekosten

Durch Aufbewahren und späteres Verwenden von heißem Wasser kann die Milch wieder erwärmt werden. Dies kann Energie sparen, da der Speicher geringe Wärmeverluste zulässt.

2.

Kann für vielfältige Zwecke verwendet werden

3.

Rückgewinnung von Abwärme

Heizoptionen

Es sind verschiedene Heizmöglichkeiten verfügbar:

Technische Information

Mehr Informationen zu Typen, Heizleistung je nach Version, Maßen, Kühl- und Heißwasseranschlüssen, Gewicht, Auslässen, …

Mehr Informationen

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