Dazwischenliegende Platten zum Pressen

Pressen sind Geräte für das Pressen verschiedener Mengen an Käsemasse in Formen. Sie eignen sich für die Herstellung von halbhartem und hartem Käse in verschiedenen Mengen.

Die Pressen sind in Mechanik- und Pneumatikausführung erhältlich. Die Pneumatikausführungen teilen sich weiter in universell, vertikal und horizontal.

Dazwischenliegende PE Platten zum Pressen sind für die Pressentypen MS-U, PPS-U und PPS-A als zusätzliche Pressausrüstung erhältlich.

PE-Zwischenplatten sind eine effiziente Lösung für Käser. Sie sorgen für ein gleichmäßigeres Pressen gestapelter Käseformen. Mit den Zwischenplatten haben Sie die Möglichkeit, Käseformen parallel und auch vertikal in 2-4 Höhenstufen unter einem Presspunkt zu stapeln. Mit ihnen können Sie die Anzahl der gepressten Käseformen effizient multiplizieren.
PE-Platten werden zwischen Käseformebenen eingelegt. Die Ebenentrennung ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Presskraft und die Verwendung unterschiedlicher Abmessungen der Käseformen. Die Platten bestehen aus langlebigem PE-Kunststoff mit glatten Oberflächen, die eine schnelle und effiziente Reinigung ermöglichen. Die Abmessung der Platten beträgt 240x490x20 mm.

Die Vorteile der PE-Platte:

• Käseformen 2–4 Ebenen hoch unter einem Presspunkt stapeln,
• gleichmäßige Verteilung der Presskraft,
• Verwendung unterschiedlicher Abmessungen von Käseformen,
• einfache Reinigung.