Sirarski kotel mini SKM 50–150 l
Sirarski kotli mini SKM so naprave za toplotno obdelavo mleka v različne mlečne izdelke (različne vrste sirov, jogurt, skuta…). Omogočajo toplotno obdelavo do 75 (90) °C in so odlična rešitev za sirarje začetnike, ki se prvič srečujejo s predelavo večje količine mleka. Namenjen je predelavi med 20 in 150 litrov mleka. Prav tako je dobra rešitev za manjše serije posebnih izdelkov in specialitet, pa tudi za testiranje novih izdelkov.
Prednosti
Ogrevanje
Sirarski kotel mini SKM se segreva z električnimi grelci (EL).