Die Bio-Bauernhof Mahne ist eine familiengeführte Bauernhof, die seit fünfter Generation die bäuerliche Tradition beibehält. Sie befindet sich im Dorf Tatre, das auf dem Kamm der Brkini liegt, d. h. Auf einem Flysch-Hügel, der das mediterrane und kontinentale Klima verbindet. Eine Höhe von 750 m und ein günstiges Mikroklima wirken sich ebenfalls erheblich auf die Qualität aller landwirtschaftlichen Erzeugnisse aus. Die Haupttätigkeit des Betriebes ist die Tierhaltung, nämlich die Zucht von graubraunen Rinderrassen.
Die produzierte Milch wird im heimischen Käsegeschäft zu Qualitätskäse verschiedener Geschmacksrichtungen verarbeitet, und die Tiere sind für die weitere Zucht und den Verkauf bestimmt.