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PPD Liptovská Teplička, Slowakei

PPD Liptovská Teplička ist eine Molkerei aus der Slowakei, die sich auf Bio-Produkte aus Schafs- und Kuhmilch spezialisiert hat, sowie auf Rindfleisch und Lamm. Nach dem Melken der Schafe verarbeiten sie täglich die gesamte Produktion von Schafsmilch in ihrer Käserei. Aus Käsemilch stellen sie frischen Schafskäse, geräucherten Schafskäse, 100% Schafsbryznda und Zinčica her. Neben Schafsmilch verarbeiten sie auch Kuhkäse, Käsefäden, Butter, Hüttenkäse und Buttermilch. Alle Produkte sind für den Verkauf an den Endverbraucher bestimmt. Sie verkaufen Produkte direkt im Hofladen, der Teil der Käserei ist, oder über einen mobilen Laden.

Sie haben ein Biocertificate für all ihre Produkte und die Mehrheit der Produkte wurde mit dem Slowakischen GOLD-Qualitätszeichen ausgezeichnet.

„Die Produkte der Firma Plevnik sind uns nicht unbekannt. Vor fünf Jahren haben wir den ersten Plevnik-Käsekessel für unsere kleine Molkerei gekauft. Als wir erfuhren, dass Plevnik im Frühjahr 2023 Rabatte auf neue Kessel anbietet, zögerten wir nicht. Es war eine sichere Wahl. Wir mussten die Nutzung der Arbeitszeit der Menschen in der Molkerei verbessern und das Produktsortiment erweitern. Der neue Kessel mit nachgewiesenem niedrigem Energieverbrauch und hervorragender Steuerung MC 500R mit der Möglichkeit der Fernsteuerung ist ein ausgezeichneter Helfer bei der Produktion unserer Produkte“sagt Anna Glejdurová von der Molkerei Liptovská Teplička.

Kunde: PPD Liptovská Teplička

Ort: Slowakei

Geräte: Käsekessel SKH 50–1500 l

Endprodukt: frischer Schafskäse, geräucherter Schafskäse, 100% Schafsbryndza und Zinčica

Volumen: 200

Jahr: 2018

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