Die Königin des Nordens ist eine große Käserei in Frankreich. Sie produzieren verschiedene Käsesorten: Pavé du Nord, Mimolette, Raclette, Geoffroy, Géant des Flandres, Tranchettes.
Kunde: La Reine du Nord
Ort: Frankreich
Geräte: Automatische Käsevorpresse PRP-AP, Käsefertiger und Zisternen SKH/SCH 2O 1000-5000 l
Endprodukt: Hartkäse, halbharter Käse
Volumen: 5000 l
Jahr: 2018
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Mehrwert für Milch.
PLEVNIK
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