Käserei Lactate Romosan aus Alba, Rumänien, ist bekannt für natürliche und hochwertige Produkte (Käse Telemea, Kashkaval, Ricotta, Sahne, Butter, frische Milch,…). Sie verwenden Kuh- und Schafsmilch von der eigenen Farm und von wenigen anderen Kleinbauern.
Käserei Romosan ist mit Plevnik Käsekessel SKH 500, Käsepresse MS-U2, Käseabtroptisch SOM -109, Buttermachine PJ 25, Käsetisch SM 199 und Vakuumgerät FC 300.
Eigentümer Romosan Nicolae baute ein erfolgreiches Käseherstellungsgeschäft auf. Er sagt:
„Plevnik-Geräte sind von sehr hoher Qualität und hervorragend für mein Unternehmen geeignet. Käse und Milchprodukte von bester Qualität können nicht ohne hochtechnologische Geräte wie den Plevnik-Käsekessel SKH 500 und andere Käseherstellungsgeräte hergestellt werden.“
Kunde: Lactate Romosan
Ort: Rumänien
Geräte: Buttermaschine PJ, Käsekessel SKH 50–1500 l, Käsetische SOM, Mechanische Käsepresse MS-U, Käsetische SM
Endprodukt: Käse Telemea, Kashkaval, Ricotta, Sahne, Butter, frische Milch,…
Volumen: 500 l
Jahr: 2019