Novosti

Plevnik delovni podesti za sirarske kotle in pasterizatorje

16. July, 2019

Delovno okolje mora biti ergonomsko ustrezno in hkrati učinkovito. Plevnik ponuja delovne podeste za sirarske kotle in pasterizatorje v vseh dimenzijah. To je učinkovita rešitev za sirarje, ki bi radi imeli več nadzora nad procesi in proizvajali mlečne izdelke brez fizičnega napora. Prednosti Plevnik delovnih podestov: Preprosto ergonomsko delo: dostop do kotla na eni strani preko stopnic z varnostno ograjo Praznjenje kotla direktno v sirarsko

Preberi več

Novo profesionalno mešalo za jogurt, sir in mleko

27. May, 2019

Plevnik je razvil novo profesionalno mešalo za obdelavo 100–500 litrov mleka. Lahko se uporablja s sirarskimi kotli SKH Basic in Basic+ ter vsemi izvedbami pasterizatorja P za izdelavo jogurta, sira, mleka in tudi za vmešavanje raznih dodatkov. Dolge mešalne lopate ustvarjajo dober črpalni učinek, ki še vedno nežno deluje na produkt – helični princip mešanja. Regulacija vrtljajev mešala je z novim mešalom obvezna. Omogoča izbor

Preberi več

Ugodna rešitev: nova Plevnik pinja PJ 50 Basic

14. May, 2019

Plevnik pinja PJ je moderna naprava za proizvodnjo masla in pinjenca. Zdaj je na voljo nova verzija pinje PJ 50 – PJ 50 Basic: ugodna rešitev za proizvajalce masla, ki ga izdelujejo iz do 50 litrov smetane in ne potrebujejo vzdrževati temperature smetane in masla. Ima osnoven plašč (2B obdelano nerjavno jeklo) brez sekundarnega plašča. Prednosti pinje PJ 50 Basic so: Hitri procesi so zagotovljeni

Preberi več

Nižji transportni stroški za sirarske mize SM z razstavljivimi nogami

25. April, 2019

Specializirani smo za celovito tehnološko opremo za mlekarstvo in sirarstvo. Nudimo kompleten program za sirarsko-mlekarsko dejavnost. Plevnik sirarske mize SM so namenjene vsestranski uporabi v sirarni. So na kolesih in imajo 40 mm dvignjen rob, ki skupaj z odtokom omogoča nadzorovano odcejanje. Mize so narejene iz nerjavnega jekla AISI 304. Sirarske mize SM 97, 147 in 199 imajo razstavljive noge. Zaradi tega se sirarsko mizo

Preberi več

Tradicija alpskega sirarstva: novi sirarski kotel z bakreno notranjostjo SKH-Cu

11. March, 2019

Novi Plevnik bakren sirarski kotel je sirarski kotel SKH z bakreno notranjostjo. Kotel omogoča tradicionalen način za pridelavo različnih tipov sira s sodobno opremo. Baker je tradicionalno uporabljen material v sirarstvu in se uporablja že dolgo časa. Najpogosteje je uporabljen v Alpah, končni izdelki pa imajo poseben, edinstven okus. Prednosti sirarskega kotla z bakreno notranjostjo SKH-Cu: Notranjost kotla je iz bakra, ki pomaga zatirati patogene

Preberi več

Novo razvita naprava za pretočno pasterizacijo: pretočni pasterizator PP

11. February, 2019

Da bi zagotovili zdravstveno varnost konzumnega mleka in ostalih mlečnih izdelkov, je potrebna obdelava mleka. Obdelava mleka prav tako podaljša rok uporabnosti mlečnih izdelkov. Ena izmed najpogosteje uporabljenih vrst obdelave mleka je pasterizacija. Plevnik pretočni pasterizator je prava rešitev za vse proizvajalce z večjimi saržami konzumnega mleka in ostalih mlečnih izdelkov. Je popolnoma nov produkt za pretočno pasterizacijo med 300 in 3.000 l/h. Pasterizacija poteka

Preberi več

Plevnik delovni podesti za sirarske kotle in pasterizatorje

Novo profesionalno mešalo za jogurt, sir in mleko

Ugodna rešitev: nova Plevnik pinja PJ 50 Basic

Nižji transportni stroški za sirarske mize SM z razstavljivimi nogami

Tradicija alpskega sirarstva: novi sirarski kotel z bakreno notranjostjo SKH-Cu

Novo razvita naprava za pretočno pasterizacijo: pretočni pasterizator PP

Vas zanima naša celovita oprema za predelavo mleka?

KONTAKT

IZDELKI

O NAS

DRUGO

NAROČITE SE NA NAŠE NOVICE

SLEDITE NAM: