Kontejnerske sirarne – sirarne na ključ SNK

Sirarna na ključ je modularni sklop kontejnerjev, opremljenih z opremo za predelavo mleka. Kontejnerji so običajno razdeljeni na različne delovne dele (garderoba, pisarna, sirarna, zorilnica itd.). Enostavno lahko dodamo zorilnico, hladilnico, skladišče, trgovino … Vsa oprema je skladna s HACCP standardi. Kontejner je iz materialov, ki so varni za živila. Električne inštalacije se izvajajo z zaščitnim razredom IP55. Ima vgrajen sistem za električno ogrevanje in prezračevalni sistem z zaznavanjem vlage. Višina stropa je 2,5 metra, debelina navadnih sten je 100 mm (0,36 W/m²K), tla in hladilniški moduli imajo 150 mm izolacije (0,24 W/m²K), streha ima 200 mm izolacije (0,19 W/m²K), zasteklitev oken in vrat je dvoslojna (Ug = 1,1 W/m²K).

Prednosti

Prednosti
1.
Najhitrejši način za lastno mlekarno
2.
Popolno opremljene za profesionalno delo
3.
Hiter in enostaven zagon sirarne
4.
30-letna tradicija z izkušnjami
5.
Razširitvene modularne možnosti
Najhitrejši način do sirarne!
1.

Najhitrejši način za lastno mlekarno

Od naročila do zagona sirarne v najkrajšem
možnem času. Enostavnejša pridobitev
gradbene dokumentacije in do 20 krat hitrejša gradnja od klasične, hkrati
je to cenejša rešitev.

2.

Popolno opremljene za profesionalno delo

3D izris postavitve opreme
za najbolj učinkovito
proizvodnjo. Prostori in oprema
po najsodobnejših higienskih
standardih HACCP za mlečno –
predelovalno industrijo.

3.

Hiter in enostaven zagon sirarne

Zagon kontejnerske sirarne je opravljen v enem dnevu, ko imate pripravljeno zemljišče,
ureditev enostavnih temeljev ali ploščadi. Potrebni priključki: elektrika, voda in odtok.

4.

30-letna tradicija z izkušnjami

Kakovostna, učinkovita oprema, saj smo specialisti za opremo za predelavo mleka. Razvoj opreme temelji na povratnih informacijah in uporabniški izkušnji uporabnikov po svetu.

5.

Razširitvene modularne možnosti

Modularna kontejnerska sirarna lahko raste z rastjo obsega vašega sirarskega posla. Primer: povečanje skladišča, hladilnice – samo izberete in naročite dodaten modul, ki vam ga v najkrajšem času dostavimo.

Izvedbe

Professional 500L
Volumen: 500 l
Izdelek: mehki sir / poltrdi /  trdi sir / jogurt / jogurt / albuminska skuta / sir za žar / skuta / …

Premium 300L
Volumen: 300 l
Izdelek: mehki sir / poltrdi / trdi sir / jogurt / albuminska skuta / sir za žar / skuta / …

Advanced 300L
Volumen: 300 l
Izdelek: mehki sir / poltrdi / trdi sir / …

Več informacij

Dodatna oprema

Vrata

Standardna vrata za močno hlajene prostore in malo temperaturnih izgub

Cooling doors

Cooling doors for professional cooling or maturation chamber.

Tehnični podatki

More information about types, heating power according to version, dimensions, cooling and hot water connections, weight, outlets, …

Več informacij

Video

Kontejnerska rešitev za sirarno na ključ

Naročite zdaj … Začnite jutri! Brez gradbenega dovoljenja. Hitrejša gradnja kot tradicionalna gradnja (20-krat hitrejša). Ugodna naložba Popolnoma opremljena. Brez dodatnih stroškov. Mislite na posel, ostalo je vključeno. Minimalna zemeljska dela. Izdelana po HACCP standardih. Prilagodljive rešitve omogočajo razširitev: zorilnica, trgovina, embalaža itd.

 

Mnenja

Superior heating, cooling and milk processing performance in all process phases is what I can say about the Plevnik cheese kettles. The best cheese, yoghurt and curd are the logical result. More info at www.ekosirarna.si.

Organic farm Kukenberger, Toni Kukenberger